U sklopu programa „Promocija pravilne prehrane u dječjim vrtićima, osnovnim školama i zlatnim godinama Grada Pule“ uspješno su održane tri edukativne radionice namijenjene građanima u pokaznoj kuhinji Nastavnog zavoda za javno zdravstvo Istarske županije u Puli.
Interes za radionice bio je iznimno velik, te se ovim putem zahvaljujemo svima na dolasku i podršci Programu.
Radionice su vodile magistrice nutricionizma Odjela za promociju zdravih stilova života, koje su sudionicima prikazale kako se brzo i jednostavno mogu pripremiti ukusni, a nutritivno uravnoteženi obroci. Realizirane su tri tematske cjeline – brzi i zdravi ručkovi, zdrave marende i zdrave slastice – osmišljene sa ciljem pružanja praktičnih rješenja koja odgovaraju užurbanom načinu života današnjih obitelji.
Kroz praktičan rad predstavljene su brojne inovativne i primjenjive ideje za svakodnevnu pripremu jela, uz poseban naglasak na korištenje dostupnih i sezonskih namirnica. Istaknuta je i važnost nutritivno izbalansiranih obroka koji doprinose očuvanju zdravlja, energiji i kvaliteti života.
Radionice su protekle u konstruktivnoj i poticajnoj atmosferi uz zajedničko međugeneracijsko učenje polaznica radionica, te veliki interes za primjenu predstavljenih smjernica pravilne prehrane u svakodnevnoj praksi.
